コストコには、キャンプやアウトドアでも使える便利な食材がたくさんあります。量も多いので大人数でのBBQでも問題なしです。
今回はひろみんママがキャンプにお勧めしたいコストコ食材を、厳選してご紹介したいと思います。簡単便利な食材が盛りだくさんですので、キャンプのメニューに困ったときなどぜひご参考になさってください。
おすすめコストコ食材
コストコ食材をBBQ・朝食・デザートそれぞれに使えるものに分けてご紹介します。
BBQに
コストコ さくらどり 焼鳥用もも肉串30本入り 冷凍
１箱３０本入り、加熱用の冷凍焼き鳥です。鶏肉はコストコでド定番かつ大人気の【さくらどり】を使用しています。１本１本串にささっているので下準備なしですぐに焼くことが可能です。
タレでも塩でも十分美味しいですが、ひろみんママがはまっているのは【ほりにし】をかけて焼く食べ方です。とっても美味しいのでぜひお試しください。
米久夢工場 アップルスモークベーコン （約800ｇ）冷蔵
こちらは米久夢工場の【アップルスモークベーコン】です。りんごの果汁を隠し味に加え、りんごの樹で香り豊かに燻してあります。加熱せずとも食べることはできますが、BBQコンロで軽く炙って食べるのがおすすめです。お酒のおつまみに最高な一品ですよ。
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カマンチャカ ムール貝 バターガーリック味 (454g×2個) 冷凍
こちらはコストコで長年販売され続けている【ムール貝のバターガーリック味】です。1袋に25個～30個程度たっぷりとムール貝が入っていて、それが2セット入りで販売されています。
ソースが一緒に入っているので、袋のまま湯煎するか、フライパンやスキレットに出してフタをして加熱するだけでOKです。
だいたいスープが残ってしまうのですが、このスープが塩気がかなりあるためパスタソースとしても使えるんです。1つで2度美味しいコスパ最高の一品です。
PREMIUM CHOICE シーフードミックス 907g 冷凍
コストコの【冷凍シーフードミックス】です。通常シーフードミックスというとエビやホタテ、イカなどが定番ですが、こちらはエビ、タコ、ムール貝という珍しい組み合わせでとっても贅沢。
生臭さはなくアヒージョやパエリアなどのメニューにもってこいです。大容量なので食べ応えも抜群！
朝食に
オレンジベイフーズ １００％ビーフパティ10枚（1140ｇ）冷凍
キャンプの朝食に手作りハンバーグはいかがですか？
こちらはビーフ100％のジューシーな【パティ】が10枚入っています。解凍せずにそのまま焼いてOKです。
我が家ではいつも常備しているお気に入りの一品で、バンズにトマト・レタスなどをたっぷり挟んだら贅沢ハンバーガーの完成です。
手作りハンバーガーにとっても相性の良いこちらのハンバーガーソースもおすすめです！マックのビックマックのソースとそっくりなんですよ。
Campbells キャンベル コーンポタージュ18袋＆クラムチャウダー18袋 計36パック入り
コストコではおなじみのクラムチャウダー18袋と、コーンポタージュ18袋の合計36食分が入ったお得なインスタントのスープセットです。
クラムチャウダーは、ミルクと貝のうまみが溶け込んだ本格タイプ。コーンポタージュは、スイートコーンを使用し、香りとコクが際立つ味わいです。お湯を注ぐだけで、手軽に美味しいスープがいただけます。
キャンプの朝ごはんの定番であるホットドックやホットサンドにベストマッチするスープです。
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デザートに
コストコ トリプルチーズタルト（約1270ｇ）冷凍
冷やしても、温めても美味しい濃厚でクリーミーな【冷凍チーズタルト】です。2種類のクリームチーズとマスカルポーネの3種類のチーズを使用して焼き上げています。
食べる時は自然解凍で。直径約30㎝もあるので大人数でも大満足の量です。
トッピングにスプレー缶タイプの生クリームもおすすめ。泡立てる手間もなくふわふわのホイップクリームがすぐ出てくるので手軽です。
トロピカルマリア マンゴーチャンク1.5㎏ 冷凍
トロピカルマリアの 【冷凍 マンゴーチャンク 】です。約20玉分のアップルマンゴーがカットされ急速冷凍されています。
冷凍のままお口の中で溶かしながら食べても美味しいですし、マンゴーにヨーグルトをプラスしてミキサーで混ぜればマンゴーラッシーが出来上がります。
キャンプでは冷凍のまま持参し、食べる頃には程よく溶けていて、デザートにトッピングしても良し、そのまま食べても良し、手軽に美味しいアップルマンゴーが堪能できます。
以上、ひろみんママ厳選のキャンプで使えるおすすめ食材8選でした～！
まとめ
今回はキャンプやアウトドアで使えるコストコ食材をご紹介しました。どれも手間なく簡単に使える食材ばかりです。
ご存じの通り、コストコ食材は大容量のものばかりですので、特に大人数でのBBQなどでは重宝します。量もさることながら味も保証付きです。ご紹介した厳選8品をご参考にぜひご活用ください。
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