エクシブ初島 食事レポート ～カジュアル料理あやなみ会席～　夕食＆朝食

日本料理 初海 食事レポート（朝食編）

それでは朝食をご紹介します。朝食も同じ初海でいただきます。なんとも可愛らしいお品書きです。

「1日のスタートを笑顔にする料理長佐藤のこだわり朝食」と記載されていますね。

お品書きだけで笑顔になっちゃいます💗

和朝食膳

初海の和朝食膳は2,904円（税サ込）、お子様の朝食子供膳は1,210円（税サ込）となっています。

朝からこんなに食べれるのかと心配になるくらいおかずが盛りだくさんです。それでは朝食のメニューを細かく見ていきましょう。

果実酢ジュースと先付け

◎果実酢ジュース

◎すくい豆腐のサラダ　トマト　ブロッコリー　駿河湾産桜海老　和風ドレッシング

果実酢ジュースはスタッフが選んだ季節の果樹酢です。

先付けは自家製豆腐と駿河湾産の桜海老を合わせたサラダ。優しい味で桜海老の塩味が豆腐に良く合います。

小鉢

小鉢はなんと6皿もありました。沼津の鯵を使用した蒲鉾や天城の山葵漬けなど地元の食材をふんだんに使っています。

◎イカの刺身　山葵

◎温泉卵

◎沼津の鯵蒲鉾

◎伊豆天城山葵漬け

◎辛子明太子

◎しらす干し

◎法蓮草胡麻和え

◎漬物（梅干し・白菜漬け）

おかずがありすぎてごはん1杯では到底足りませんね。朝からみんなでおかわりです。

焼物と食事

◎鯵の干物

◎鰯のつみれ汁

◎白飯（静岡産こしひかり）

朝食といえば干物ですよね～。地元沼津で水揚げされた鯵の干物らしく絶品でした。汁物は鰯の旨味が効いたつみれの味噌汁です。

写真にはありませんがご飯は静岡県産のこしひかりです。白粥も選べます。ご飯とつみれ汁はおかわりOKです。

温物と水菓子

◎がんもどき

◎ヨーグルト

温物はがんもどきだったのですが、これがものすごくふわふわで出汁も絶品。朝の水菓子は定番のヨーグルトです。

いつもなら朝ごはんなんて簡単に済ませてしまいがちですが、旅行先の朝食ってなんでこんなにも食べれてしまうんでしょうか・・・。ご飯も2杯いただき、残さず完食です。

朝食子供膳

お子様用の朝食には子供の大好きなから揚げやポテトがついていますね。写真には写っていませんが、サラダと大人と同じがんもどきもありました。

こちらもおかずが盛りだくさん！お子さんが食べるにはかなり量が多いかもしれませんね。

以上、日本料理初海の食事レポートでした～。なおコースの金額や食事内容は我が家が宿泊した時期のものとなっていますので、最新の情報は公式HPでご確認ください。

まとめ

今回はグランドエクシブ初島クラブで宿泊した際の夕食と朝食についてご紹介しました。

夕食の会席はカジュアルコースでしたが、1つ1つの料理にこだわりを感じ、上品な味付けで大満足の内容です。

普段は会席料理をあまり喜ばない子供達も、今回はほとんど残さず完食していました。よっぽど美味しかったんですね。