今回ご紹介するのは、新潟県の名物となっている「へぎそば」がいただける長岡小嶋屋CoCoLo長岡店のグルメレポートです。
小嶋屋さんは創業50年の老舗へぎそば専門店です。のどごしのいいお蕎麦ですよ～。
へぎそばとは
へぎそばは新潟県魚沼地方発祥の郷土料理で、つなぎに布海苔（ふのり）を使っているコシの強いお蕎麦です。
「へぎ」と呼ばれている剥ぎ板で作った四角い器に盛られていることからへぎそばと言います。
へぎの器に1口ずつ美しく盛られているのも特徴の一つで、見ためもとても美しいです。
布海苔を使った滑らかなそばだからできる盛り付け方なんだそうですよ。
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越後長岡小嶋屋 グルメレポート
今回我が家が訪れたのは、新潟県長岡市にある越後長岡小嶋屋CoCoLo長岡店さんです。
CoCoLoはJR長岡駅併設の駅ビル内にあるので、アクセスしやすいです。
また長岡市殿町には小嶋屋の本店があります。そちらには駐車場がありますのでお車の場合は本店がおすすめです。
越後長岡 小嶋屋 基本情報
| 所在地 | 〒940‐0061 新潟県長岡市城内町 1‐611‐1 長岡駅ビルCoCoLo長岡内 |
| TEL | 0258‐34‐1736 |
| 営業時間 | 11:00～21:30 |
| 定休日 | 無休 |
| 席数 | 40席 |
アクセス
メニュー
メインはへぎそばですが、丼やご飯ものとのセットも大変おすすめです。
メニューの一部をご紹介します。
- 天へぎ 2,387円
- へぎそばとタレかつ土丼セット 2,057円
- へぎそばと海老天丼セット 2,123円
- へぎそばとカレーセット 1,837円
天へぎは店長推薦の品で、天ぷらとへぎそばの王道セットのことです。（価格は記事作成時のもの）
タレかつも新潟名物として有名で、タレが染み染みで絶品ですよ。
おうちでも本場のタレかつが楽しめます☟
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お酒のおつまみも豊富
お蕎麦屋さんでお酒を呑むなんて大人な感じですよね。おつまみも豊富にそろっているので、お酒好きの方も存分に楽しめます。
鶏の唐揚げ
こちらは自家製の甘酢ソースがかかっている揚げたての唐揚げです。子供達も大好きな一品。
あつあつ玉子厚焼き
こちらは厚焼き玉子です。だし汁たっぷりで、焼きたてが届くのでハフハフしながらいただきました。大根おろしがいい仕事します。
栃尾のジャンボ油揚げ
新潟県栃尾町の名産品といえば油揚げです。パパが栃尾町出身なのでうちでは定番のおつまみ🍺。
横にトッピングされているのは、ご飯のおとも越後の神楽南蛮味噌というものです。神楽南蛮味噌は豆腐や焼きナスに付けてもよし、ご飯と一緒に食べてもよし、辛すぎずクセになるお味です。
栃尾の油揚げはスーパーなどでも売っていますが、どうやって料理に使っていいのかわからないという方も多いのでは。
栃尾の油揚げはやっぱりカリッと焼いたあと、ネギ・生姜・鰹節をトッピングして醤油で食べるのが絶品です。
ちなみに栃尾の道の駅では、揚げたてを食べることができるんですよ💗
おうちでも本場の栃尾の油揚げを食べたい方はこちらからどうぞ☟
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へぎそば到着
こちらが本日のメインのへぎそばです。つやがあり見ためもとても綺麗💗
へぎそばはコシがしっかりしていて、私好みのお蕎麦なんです。温かいお蕎麦もいいですが、へぎそばはやっぱりそばつゆに付けて食べるのが一番美味しいと思います。
一番人気の天ぷらのセットにしました。大きな海老はサクサクで絶品。季節のお野菜も美味しくいただきました。
へぎそばは定番のネギ・わさびに加えて、卓上に置いてある胡麻やゆず七味をそばつゆに入れて食べるのもおすすめですよ。
今回の宿泊先
今回の宿泊先は長岡駅から徒歩1分の好立地に建つ、「ホテルニューオータニ長岡」です。越後長岡の地場食材を使用した朝食ブッフェが魅力です。
ブッフェの料理は約60種類もあり、どれもレベルの高いものばかり。駅近でビジネス・観光・レジャーの拠点としても大変おすすめの宿です。
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他にもあるよ！長岡市のおすすめ宿
長岡市蓬平町には「蓬平（よもぎひら）温泉」があります。中越地震後にもともとの泉質より濃くなった温泉は、つるつるすべすべになると評判です。
- よもぎひら温泉 和泉屋
- 蓬平温泉 花の宿 よもやま館
- 蓬平温泉 蓬莱館 福引屋
蓬平温泉は長岡の奥座敷として親しまれている温泉地。龍神伝説が残る高龍神社のお膝元でパワースポットとして多くの人が訪れています。
ぜひ一度蓬平温泉へ訪れてみてくださいね。
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まとめ
今回は新潟県の名物「へぎそば」がいただける長岡小嶋屋CoCoLo長岡店をご紹介しました。
へぎそば以外にも新潟県の名物が色々楽しめるので、新潟の食を満喫したい方にもおすすめです。
CoCoLoは長岡駅直結の駅ビルなので、アクセスしやすいのも魅力ですね。
ぜひ一度のどごし抜群の絶品へぎそばをご堪能ください。
